為了慶祝姐姐的生日,物色了北大社區眾多的店家,找了一間看起來最優惠、東西最好吃的火鍋店來試試看
在北大社區這邊,最多的店家就是火鍋店了,再來才是義大利麵店和日式料理店,但火鍋店的間數遠遠是其他種類的兩三倍之多
從吃到飽、單點套餐到小火鍋,各種價位應有盡有,而且不可否認的是生意都很不錯
而這家超有肉就是近一年來崛起的新秀,平常路過的時候生意總是很好,而且店看起來乾乾淨淨的,讓人就很有好感
▲店內裝潢很簡明清潔,椅子都很好坐,這對老人家來說是個很加分的地方
但因為店內位子不多,所以假日用餐建議先打電話預約,當天後續來了很多客人,一下子就客滿了
▲一開始點餐要先選要用哪個湯頭,除了昆布湯不用加錢外,其他都需要加60-80元。
剛好我們家四個人分別選了不同的湯頭,剛好可以逐一試吃看看
▲爸爸點的昆布湯,味道清淡不鹹,我覺得最適合煮海鮮和青菜。
▲媽媽點的酸白菜湯,因為他覺得豬肉配酸白菜比較不膩,這個鍋裡面的酸白菜真的很多,而且不會過酸到讓人不舒服或是有加工業醋的感覺,是清爽微酸的湯頭。直接喝湯都好喝,是我當天覺得CP值最高的湯頭。
▲姊姊點的牛奶鍋,剛喝起來覺得是淡淡的奶香,沒有過重的奶油味,不會搶走食材的風采,但缺點是煮久了會有一些蛋白質的懸浮物,依附在菜上面就會有點影響食慾。
▲再來是我點的泰式酸辣湯,剛喝的時候很清爽,但搭配肉片下去後感覺效果不明顯,可是放青菜就很能吸味道,但總之不是重口味。
▲可以選擇單吃肉或是要豪華一點搭配海鮮,這邊選擇很多一應俱全,也可以選擇要不要加肉,如果是男生的話就建議要升級到12盎司比較夠吃
▲沾料區:最基本的沾料都有,我覺得他們的芝麻醬不錯,味道很濃。
▲飲料有氣泡飲料、綠茶和烏梅汁,還有咖啡機。雖然沒有特別的口味,但這麼多品項已經算很有誠意了。
▲冰淇淋櫃,裡面主要是以熱帶水果口味為主,例如芒果、榴槤、檸檬,還有咖啡口味。媽媽很喜歡吃榴槤,所以她就覺得很棒
▲這是爸爸點的海陸大亨(399元):低脂板腱牛+海鮮盤。海鮮都蠻新鮮,份量也很足夠,不錯
▲這是媽媽點的黑毛豬梅花(8盎司,280元),這個豬肉的油花就明顯的比活菌豬還要多。一盤會有12片豬肉,因為媽媽手腳太快,所以我只拍到一部份
▲姐姐的豬牛雙拼12盎司(370元),右邊的是正常的分量,左邊是因為壽星所以再加一半,這個分量真的很驚人呢
▲這是我的活菌豬12盎司(390元),活菌豬雖然比較貴,但我覺得真的肉質比較細緻好吃,油脂分布也比較平均,也沒有豬羶味
▲這邊的菜盤以青菜為主,火鍋料不多,雖然份量沒有很多,但吃完也是非常飽
▲這個是加價499的波士頓龍蝦,鮮度是很OK的喔,肉質很Q彈,肉不會粉粉的,因為有這一隻,整個午餐就變得很氣派
整體來說,超有肉的服務品質和環境乾淨度都很不錯,除了因為靠窗太陽太大所以有點熱以外,真的沒什麼好挑剔
肉質和海鮮的品質都不錯,吃多吃少也可以自己決定,一家老小都能夠取所需
是會選擇再次來訪的好店家
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店家名稱:超有肉涮涮屋-北大店
地址: 新北市三峽區學勤路178號1樓
營業時間:早上11:30到晚上10點
電話:02 8671 3676